がんじいにのガンきち日記＋アルファ

松本山雅のヤマザキナビスコカップ 予選 第7節
新潟アルビレックス戦観戦後に、遅めの夕食を取りました。
お店はS社長さんは私に任せるとおっしゃったので、
ラーメンにしました(←ヲイヲイ)(笑)
寄ったのは道すがらの「二代目丸源ラーメン」さんです♪


アルウィン観戦後に食事に訪問したのは、「二代目丸源ラーメン」です♪

二代目丸源ラーメンさん、私は訪問は2回目になります。
一昨年の山雅の観戦後に、次男と入りました。久し振りです。
この前 訪問した「凌駕IDEA」さんのにぼ二郎の連食も
考えましたが(笑)、久し振りの二代目丸源ラーメンにしました♪

二代目丸源ラーメンさんは、チェーン店ですね？
でも長野県内だと松本店のみなのですね？
長野店が閉店しているので、県内唯一のお店となります。
ちなみに「丸源ラーメン」さんも県内は上田店のみですが、
いまだに未訪です(苦笑)

22時近くでしたが、店内は混んでいました。
山雅のユニフォームを着たお客さんも見かけました。
私は既に脱いでいます(笑)
店内は20席近くあったでしょうか？数えてはいません。
かなり広いです。



駐車場の立看板です。


お店の入口です。


メニューを見ます。
もう冷やし中華がありましたよ、店主がおさん♪(笑)
でも今回は選びませんでした。
確か以前の訪問時は、「きゃべとん」を頼んだと思います。
「辛きゃべとん」だったかな？(笑)
今回はこれにもせず、「きゃべつけ麺 大盛り1,059円(税込)」に
しました。麺は「あつ盛り」でお願いしました。
S社長さんは「黒きゃべとん 半熟煮玉子入 843円(税込)」に
されていました。
2人共「丸源餃子 303円(税込)」も注文しました。
選ぶラーメンの種類は、多いですね！
デザートの「バニラソフトクリーム 106円(税込)」も
捨てがたかったですが、やめました。
アルウィンで色々と食べ過ぎました・・・
なら、大盛りにするなって？(笑)



季節物のメニューのようです。
「鶏そば」もありますが、「ヒヤーシーチューカー」もありました(笑)


メインのメニューです。
ラーメンの種類が多いです。熟成醤油がメインですね？
サイドメニューも豊富です♪


私が頼んだ「きゃべつけ麺 大盛り 1,059円(税込)」です。
あつ盛りにしました♪


「丸源餃子 303円(税込)」も注文しました。


しばらく試合観戦の話をしていると、ラーメンがきました。
早っ！(笑) 意外と早く出てきました。

きゃべつけ麺 大盛りは、麺とつけ汁のスープと
別々に出てきました。つけ麺ですから、当然ですよね？(笑)
スープには大きめのチャーシュー、煮玉子、海苔、
刻んだキャベツ、刻んだネギです。
これじゃ麺が入らねんじゃね？って感じに、
多めのキャベツが入っています。
スープを飲んでみます。スープはとんこつ醤油です。
これもコクがあって、美味しいですね♪




S社長の「黒きゃべとん 半熟煮玉子入」です。
撮らせて頂きました。


私のきゃべつけ麺 大盛りです。
つけ麺ですので、別々盛りです。


麺はちぢれ細麺です。
ちょっと柔らかめでした・・・


スープです。
大きめのチャーシュー、煮玉子、海苔、刻んだキャベツ、刻んだネギが
乗っています。


ちょっとチャーシューをずらしてみます。
キャベツがゴロゴロッと入っています！(笑)


麺はちぢれの細麺です。リフトアップしてみます(笑)
麺は意外と柔らかめでした。
ちょっとキャベツを食べて、減らします。
そうしないと麺が入りません(笑)
スープにつけて食べてみます。美味しいです♪
一気に食べてしまいました。


丸源餃子は、ラーメンを食べている間にきました。
丸源餃子は6個入りです。
普通の酢醤油に、丸源さん特製の「どろだれラー油」を
入れてみます。これは
「10数種の食材を20日間熟成させ、旨みを凝縮させた逸品」
だそうです。あまりそれは感じませんでしたが(笑)・・・
でも餃子は美味しかったです♪



キャベツを少し食べて、麺を入れます。
そうしないと、麺が入りません(笑)
麺リフトアップします。美味しかったです♪


丸源餃子も美味しかったです♪


食後に少し歓談して、お店を後にしました。
S社長さんにご馳走になりました。
S社長さん、ありがとうございました♪


夜中にラーメンは体に良くないですが、
やっぱり美味しいですね！(笑)
今年、15杯目♪



二代目丸源ラーメン 松本店
住所：松本市高宮中104番の1　　TEL:0263-24-3355
営業時間：11:30～25:00　　年中無休


ヤマザキナビスコカップ 予選 第7節 新潟アルビレックス
観戦記事はこちら♪

凌駕IDEA記事はこちら♪

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※松本山雅は今日16:00から、アウェイで川崎フロンターレと
　対戦します。川崎とは、初対戦となります。
　元山雅のエース 船山選手との対戦が楽しみです♪
　成長したチームの姿を見せて、連敗ストップだ！！