がんじいにのガンきち日記＋アルファ

いやっ、チョンボしちゃいました！
何をって？ ラーメンカウンターを間違えました(苦笑)
前記事の「麺屋 ちゅらり」さん訪問前に、1軒訪問していました！
落としていました・・・
松本山雅のファン感謝デー参加後に、訪問したお店がありました。
それは「麺とび六方 松本信大前店」さんです♪


今回の松本での訪問は、「麺とび六方 松本信大前店」さんです♪

麺とび六方 松本信大前店さんの場所はチェックして、
知っていました。
お店は上田方面(三才山トンネル方面)から来ると、
「美須々」の信号を右折して すぐの場所にあります。
近くに「スポカフェガレージ」さんもありますが、
いまだ未訪です(笑)
駐車場は店前にはなく、道路の反対側にあります。
ここに停めて、向かいます。

お店は夕方の開店間際(17:00)だったので、私が1番乗りでした(笑)
麺とび六方さんは村井店には訪問済ですが、こちらは初訪です。
前に長男とこのお店の話をした際に、どうも食い違うな？
と思っていたら長男はこちらに訪問していました。
私は村井店の話をしていたのです。
話が合う訳ありませんね？(笑)



お店前の立看板です。


お店前に出されている看板です。
営業時間が書かれています。


店内に入ってすぐ右側に、券売機があります。
ここで食券を買います。
今回もラーメン 730円(税込)にしました。私、気に入っています♪
このお店も山雅のサポートショップなので、特典があります。
大盛が無料です♪
クラブガンズカードを提示して、大盛にしてもらいました。
野菜は大盛で、油・にんにくは普通にしてもらいました。
これも無料サービスです♪
こちらでは「台湾まぜそば」は、提供されていないようですね？



店内に入ると、すぐの所に券売機があります。


券売機をアップしてみます。
山雅のサポートショップなので、大盛が無料です。
大盛にしました♪


店内は村井店より広くないです。
厨房前のL形のカウンター9席と、2人掛けのテーブル席2席、
4人掛けのテーブル2席程です。私はカウンター左奥に腰掛けました。
店内には山雅のサポートショップなので、
山雅のカレンダーも飾られていました。

今回は調理風景がよく見えました。
厨房の方がカウンター席より、下がっていたのです。
トッピングの野菜が大きな水切りに入っている事や、
背脂を振る様子が見られました。
野菜は前もって茹でて、調理してあるのですね？
見ていても、楽しかったです♪
待っている間に、お客さんが続々と入って来ました。
皆、若いお客さんです。
ボリュームがありますからね！(←お前は食い過ぎだ！)(苦笑)



玄関扉の入口には、山雅のサポートショップのフラッグが飾られています。


店内には、山雅のカレンダーが飾られていました。
７・８月は村山・飯田選手ですね♪


完成したラーメン大盛がきました。相変わらずのビジュアルです！
優勝軒さんの「富士ラーメン」の野菜もインパクトがありますが、
私が二郎系にハマった元は 何と言っても、
このお店のこのラーメンです♪



ラーメン 大盛がきました。
野菜も大盛無料です。


いつものように丼ぶりに野菜を一旦分けて、
麺が見えるまでにします。
ここでスープを飲みます。豚骨醤油のガツンとしたスープです。
麺をリフトアップします。極太麺が登場です。
歯ごたえもあり、伸びないように工夫された麺は美味しいですね♪
麺を食べ進め、少なくなったところで野菜を戻します。
スープと絡まった野菜も美味しいです♪
これでご飯が食べられます(笑)
細かく刻んだ形のチャーシューも頂きます。
いつもこのお店で思うのですが、
チャーシューもこういう形もありかな？と思います。
刻んだにんにくもスープに入れて、味の変化も楽しみます♪



極太麺をリフトアップします。
歯ごたえがあり、食べ甲斐があります♪


また、しっかりスープを完飲です。いつ食べても、美味しいですね！
また食べたくなる、中毒性があるラーメンです。ヤバイな♪(笑)
ご機嫌でお店を後にしました。



専用駐車場も用意されています♪


帰りは美須々交差点が渋滞していた為、
反対方向に回り道をして帰りました。
夏休みには長男を誘って、来てみようかな？(笑)
今年、18杯目♪

麺とび六方 松本信大前店　

　　　住所：松本市桐3-1-15　TEL:0263-39-2918
営業時間：11:30～14:30　17:00～22:00　年中無休


麺とび六方 松本村井店訪問記事はこちら♪

凌駕IDEA訪問記事はこちら♪

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